中的这家咖啡黑马开店超100家闷声发财不朽情缘mg不卷价格战！被GUCCI选

　　李勇创立的北京看云控股•▽▽，成为其跨界布局的核心平台——从高端羽绒服品牌▼▽“天空人•☆▷▽”到智慧月子中心◇•◆=●▪“茉莉智慧=□•”○▽△，再到Grid Coffee□▼▲，看云控股的业务均指向=◆=••“消费升级★☆▪◁”领域▼…□◁○◆。

　　这次对市场的◇▽△☆☆“试金石●▷▼■”○◁□•…▽，让主理人陈子宇深刻体会到消费者对于-●○▪▲“一杯更纯粹咖啡◆◆”的需要▷□▪。

　　在咖啡行业闭店潮加剧的背景下▪•☆，Grid Coffee的逆势增长也给当下内卷的咖啡行业提供了一种新思路◇▲•：不以规模换市场■◆▲▼，而以价值换忠诚□▽▲。

　　当整个行业忙于添加风味之时…★◁…◁•不朽情缘mg不卷价格战！被GUCCI选，它选择做减法-▼…•○；当市场沉迷于价格战时▽◆□○，它坚持用30元以上的定价证明品质的价值△=●▽■☆雪经济高质量发展试验区不朽情缘网站吉林市 新增的越野卡丁车●-、高山UTV◁•、山林小火车等项目◁，7月开始不朽情缘官方网站▷▷●▽▷，让游客们在山林间品尝本地精酿■=！服务保障方面▽●…，吉林 更多 雪经济高质量发展试验区不朽情缘网站吉林市，。

　　爆单真是爆的厉害▲•=•◆，凭借-◁“单一产地咖啡▽•◆☆”的独特标签与☆=◆●★▲“纯粹咖啡▲△”的品牌主张--◆，即便不依赖折扣▪▲☆▪，也能保障健康的利润空间◆=◇◆••。Grid Coffee作为看云控股全资控股的品牌○■，太火了现在▽★★★○…。回到更纯粹的咖啡□•”●☆▼=。创下了试营业2天卖出1068杯▪□▲、3个月售出30000+杯的成绩▪▪•★▪。也成为了Grid Coffee品牌理念的核心——☆•▲○“回归咖啡本身▷•▼◁◇，莫过于其提出的▪○●“假手冲™★○…☆”概念△★□？

　　如罗马人美式▲□，在经典美式中加入柠檬和汤力水●☆△▷◇…，形成清爽口感■★▲●□○；冷萃维也纳则将维也纳咖啡的灵感延伸到冷萃上•▷，搭配自制咸奶油○▷，创造层次丰富的味觉体验○■。

　　这一成绩的背后◇•○○▽，是Grid Coffee对■▼◁■=◇“精品咖啡日常化△▷”的精准实践▲■…。

　　随着Grid Coffee计划在2026年新增150家门店•◁-，总规模将达到近300家▽■◆▼，这个本土精品咖啡品牌正在书写新的行业传奇□●▼。

　　咖啡的本质是风味☆☆▽◇◇◆，是文化▼•◆△，是连接■▲▪★。Grid Coffee用三年时间证明▷□▪，回归本质或许是最有效的创新○▽。

　　在北京三里屯活动现场■-☆□◁，Grid Coffee单日售出近2000杯…▼□▷=◁，需要排队2小时才能喝上○●。

　　其通过全系单一产地咖啡（SOE）▼★■●◇、SCA杯测84分以上的严选豆源◆◁…、无糖浆添加的纯粹配方▲○，吸引了一批追求风味体验的◁☆▽“咖啡进阶者◆◁”…◁-。

　　很多人更是第一次知道这个本土品牌▽●，一度感慨•○•●▲“终于有国产咖啡品牌拿得出手了■…▲”▲•●。

　　与猿辅导的●◇△☆★■“慢教育□▽□◇•◇”理念一脉相承○▼▼…，Grid Coffee没有选择…▼★“跑马圈地◆◇”的规模扩张●◁▲，而是从精品咖啡的…▪“本质▷▲▲”入手不朽情缘mg官网■★○◆，试图在9●=△.9元的红海中撕开一道△◇◇-“品质◆★○”的口子•☆▷☆■▽。

　　这种▼●•▲◁▲“让精品咖啡更日常☆▪，让日常咖啡更精品••△△□●”的理念◆◇◁-☆，正是Grid Coffee能够快速扩张的技术基础=…▼…。

　　这些消费者愿意为•▼=▽▽▲“喝到咖啡本味▽•=•…”支付合理溢价-▷…，也使得Grid Coffee的单店模型具备更高的盈利效率•□◇◆…。

　　然而•■◁，在这场价格战的烽火中••，一个=★“不务正业-•☆”的品牌却悄悄开出百家门店▽▷▷…○，其以△▽▪-“不卷价格○▽◇•☆、只做精品…▼▷-★○”的姿态逆势崛起▪=▷。

　　在咖啡市场从…◁◆“流量消费•=■●”向-▲◁▽“品牌消费▲=-”转型的关键时期•◇★△△，Grid Coffee的实践为整个行业提供了宝贵参考…•○。

　　Grid Coffee通过引进欧洲进口的Marco SP9冲煮设备◇◁◆▽▲■，模拟手冲结构=●，在3分钟内即可完成一杯品质稳定的手冲咖啡◇●▼▲。

　　以Blue Bottle为例▪▽●-▷□，这个被誉为▲●▷◁“精品咖啡鼻祖◇★▲-”的品牌★▽●●•，入华三年仅开出14家门店-▪△，其扩张速度与瑞幸☆-•☆★、Manner等本土品牌形成鲜明对比◁-。

　　2023年以来=▽○▲=•，它频繁接手星巴克关闭的标志性门店原址-••◇▽▲，如杭州嘉里中心○▼◁◁•、天津天河城△=•▪、上海港汇恒隆等•▽。

　　这种□…▼▼◇•“单店高效▪□◇”的特质△-•▲，也为Grid Coffee后续快速扩张奠定了基础——当品牌通过前期验证证明了单店模型的可持续性-=，规模化复制便有了可靠的前提=◆。

　　从公开信息来看•▷•■-，今年Grid Coffee在全国各地频频开出首店▪★△□▪，如宁波▽…▽▲□◁、武汉不朽情缘mg官网▼•▼▪◇、天津▷▪•◇◁□、西安等城市▷△-。

　　因为▷=-□◁，精品咖啡的◇◆○-“慢…◇▼△●•”意味着高昂的成本与市场教育难度——当消费者习惯了=…☆□“9=•▼●=.9元咖啡▼◆■◁”的便捷▽□■=，精品咖啡的•◁=“仪式感溢价◁-”难以快速规模化▽■-□=。

　　它就是那个不参与价格战☆•、不推崇糖浆添加•◆，甚至不打折的▽○◆☆◇“反内卷△▲”品牌——Grid Coffee△■▽◇。

　　2022年开出首家门店的Grid Coffee□★，用三年时间证明■-★▷=：不拼价格■◁、只拼豆子▷■-，也能在奢牌圈粉和星巴克原址上☆□○•☆“逆袭•■◁△△☆”◁◁◁。

　　当被问及为何不参与价格战时▽▼□，品牌主理人陈子宇表示▷■=：…•☆◇•○“咖啡市场需求的增长是确定的▽◁▷□☆，但供给增长更快▷•▪○○•。我们更关注如何为进阶用户提供更好的体验☆☆。▽●▷”

　　它不依赖低价促销拉动销量◁-▪，而是凭借扎实的产品力与品牌价值站稳脚跟▪○★▷★•，主打一个◆=“不走寻常路▽▷”▽☆•，将每杯咖啡的价格定在24-36元区间□☆▷。

　　彼时◇○□…，GUCCI在中国四城落地•○■•◇“Ancora○-◁▪”快闪活动☆▼，计划以咖啡为载体传递▪☆▷•☆▽“城市文化感+经典回归▪◆●◁★”的设计理念▽•△。

　　即便在门店规模尚处初期阶段▲•☆◁▪，当时仅有38家门店时●●•=，Grid Coffee的单店日均销量便已突破300杯△□△•，这一数据比同期日均销量约260杯的星巴克还要高出15%▪•。

　　而Grid Coffee最具创新性的贡献▷△•◁，2021年▲○▷“双减-…▽◁”政策落地••◇□□，国际精品咖啡代表Blue Bottle▲○-、%Arabica悉数入选--▲○△○，让它在9…=△….9元咖啡价格战最激烈的时期-◇◁●◇，此前积累的资本与运营经验亟需寻找新的出口□-。在众多候选品牌中★○◆▪▪。

　　与大多数品牌深耕下沉市场的策略不同…-◆☆▼，Grid Coffee始终聚焦高端商场和强客流区位▲◁■。

　　如今Grid Coffee已在全国开出超百家门店•◁，预计2026年规模将逼近300家●▽○●☆。

　　当咖啡市场深陷▪▷■■★“9☆■….9元◁▽”的价格混战☆=▷★★□，咖啡巨头们在镁光灯下各自狂飙▷▪▽■◁、互相开卷□▼•○，争夺个◆-◇“你死我活□▽-…”◁☆☆…。

　　2022年8月○★■▼，Grid Coffee从北京三里屯的一辆快闪咖啡车起步◇-○，没有拿铁•◇-…△-、没有糖浆▷•，只有简单直接的产地黑咖啡◇-•。

　　要知道…•△□•▷，星巴克作为全球咖啡巨头◆△▽△，其门店多位于核心商圈且客群基数庞大☆★，而Grid Coffee彼时仍处于扩张初期-◆▷，能实现如此单店产出☆◁，足见其产品吸引力与用户粘性的强劲□•★。

　　而成立仅两年的Grid Coffee…☆○=2025第19届全国食品博览会不朽情缘平 食品工业既是山东省工业发展的压舱石▪▪，其次△、山东省区位优势明显□…。团购渠道△○○●：全国各省市机关单位●•△▽、大型商业集团•●、商业综合体--△…、 更多 2025第19届全国食品博览会不朽情缘平，，猿辅导的K12业务遭遇重创◆▼○-，但正是这份克制◇…-★，在高客单价与高复购率的双重支撑下▽□○△•★，其战略定位清晰★=-•：用教育行业的--■◇…“长期主义▷◇□▪▼•”对抗咖啡赛道的△▽“短期内卷-•▲■●”◁▽◇。成为唯一获邀的中国咖啡品牌▲□…■。●▷▼“和Gucci联名上线○◁▪•▪▲，因此△☆=□▼，下单要等两小时◁●■△，=□○▽•”而这份认知●=◇◁，

　　不过三年时间★○，Grid Coffee已在全国14城收获大家的青睐○▼◇◁，可谓是当下发展最迅猛的本土精品咖啡品牌□●▼-●▽。

　　这种定位★-▲▽，让Grid Coffee避开了与瑞幸☆•、库迪的正面竞争△◁▪◇，转而服务对风味有更高要求的▼▪○=△○“黑咖党◇◆△•”■★◆•▼▽。

　　这项创新不仅将手冲咖啡的价格降至28元一杯★●=中的这家咖啡黑马开店超100家闷声发财，更实现了精品咖啡的标准化量产◁■○•□△。

　　当多数品牌陷入☆★☆▷▽“低价引流—薄利多销•▲◁■-▷”的循环时◁▪○•，Grid Coffee选择用□▷…“品质溢价★-•▲•”筛选目标客群◆△。